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餐饮“航母”海底捞关停300家？火锅店应该如何持续抓住消费者的心？
火锅店如何持续抓住消费者的心前不久给家里老人过生日，吃了一次海底捞，这是新冠肺炎疫情暴发以来，一家人为数不多的在外聚餐。原本以为在
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呷哺呷哺集团旗下高端火锅品牌凑凑加速抢占高端火锅市场
10月12日，北京商报记者从呷哺呷哺集团了解到，呷哺呷哺集团旗下高端火锅品牌凑凑9月份新开出门店6家，计划10月份新开12家。其门店重点布局
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快餐店端出小火锅 火锅巨头开始进军“小火锅”赛道
防疫助推 巨头涌入一人食风潮里小火锅开了巴奴毛肚火锅旗下桃娘下饭小火锅开业，人均消费29元;吉野家在8城11店新增自助小火锅;和府捞面开
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越来越多各具特色的火锅品牌频繁入局 海底捞股价何时能稳定？
继上周海底捞市值跌破2000亿后，6月21日其股价再度跌超5%，海底捞市值蒸发超2500亿港元也登上微博热搜。截至发稿，海底捞开市股价为39 15港
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中炬高新旗下厨邦推出的火锅底料在京东首发
4月19日，中炬高新旗下厨邦推出的火锅底料在京东首发，包括手工牛油火锅底料、香辣浓香牛油火锅底料、麻辣浓香牛油火锅底料、番茄靓汤火锅
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“一人食”小火锅持续走俏 “线上火锅大战”再升温
天气转凉，又到了吃火锅的旺季。与往年呼朋引伴去下馆子不同的是，今年越来越多消费者开始选择在家点外卖大快朵颐。闪送数据显示，9月全国
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火锅店花钱可插队引发热议 消费者区别对待需要两个前提
报载，近段时间，火锅店花钱可插队、旅游景区花钱买快速票可免排队问题引发热议。有人认为，此举侵犯了其他消费者的权益。但也有人认为，花
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海底捞火锅天价插队费引热议 花钱免排队公不公平?
花钱买插队，到底公不公平?近日，一则网友发布的花40元就能在海底捞火锅免排队的视频让这一话题再度引发社会热议。尽管海底捞方面已经否认
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潮汕牛肉火锅日亏300万 顶不住了老板说卖完最后一套房就解散
突如其来的疫情，餐饮行业受影响巨大，让原本热闹的春节旺市，变得一片寂静。这两天，又一家知名餐饮品牌因受疫情冲击，著名的潮汕牛肉火锅
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我们火锅、烧烤、KTV一个都不能少 河南郑州开放堂食后迎来报复性消费
2020年3月19日，郑州市商务局、郑州市市场监督管理局联合下发《关于有序开放餐饮企业堂食服务的通知》，郑州餐饮进入全面重启阶段。来自阿
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在家中吃品牌火锅，堂食用起公筷公勺 美食街的新“食”尚
老板，加份肥牛!走进四川自贡市汇东路美食一条街，叫餐声此起彼伏。食客重新多起来。有店员正在对桌面消毒，客人进店前经测温、登记、洗手
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河南线上线下助力消费市场复苏 一元抢券吃火锅、直播卖草莓
在企业加快复工复产的同时，如何恢复消费市场也成了各地发力的重点。近日，河南省利用数字化手段，打通线上线下，积极推进消费行业复工复产
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网红自热火锅存爆燃风险？安全性再受质疑 专家：“小概率”
近日，重庆一辆满载着2吨自热方便火锅的货车在运输途中突然起火，虽起火原因尚在调查中，但自热食品的安全性再次引发关注。对此专家表示，