外卖力撑复元气 数字化转型成为餐饮企业的“救命稻草”

2020年新冠肺炎疫情使餐饮消费市场受到严重冲击。国家统计局数据显示,2020年全年全国餐饮收入39527亿元,同比下降16 6%。分季度看,2020年

疫情之下 年夜饭的订餐情况随之呈现新的变化

受疫情影响,今年部分地区餐饮企业的年夜饭订餐量较以往有明显下降。在此背景下,一些企业尝试根据消费者诉求,提供送餐到家服务,小份菜、